Tradition und höchste Qualität

Wir sind ein kleines, traditionelles Familienunternehmen und legen einen großen Wert auf die Qualität unserer Spargeln. Die frischgestochenen Spargeln kommen von unserem Feld in Flaach täglich in unseren Hofladen. Noch am selben Tag werden die geernteten Stangen vorgewaschen, auf Qualität hin überprüft und sortiert. Auch das Einkaufserlebnis ist in der Spargelschür besonders, denn unsere Kunden sehen die Verarbeitung dirket beim Kauf. Erfahren Sie von unserer Fachfrau vor Ort wie Sie Ihren Spargel am besten zubereiten oder durchstöbern Sie unsere Rezeptsammlung.

Ob zu Hause oder in den besten Lokalen im Zürcher Weinland - Spargeln von Spargelschür Flaach sind immer ein Genuss.


Aus Leidenschaft in der 3. Generation

Eva Keller-Frauenfelder gehört zur dritten Generation der Flaachemer Familie Frauenfelder, die sich mit Leib und Seele dem Spargel verschrieben hat. 2008 übernahm sie den Hof ihrer Eltern Ruth und Robert. Die ausgebildete Landwirtin kultiviert nebst Bleichspargel Reben und betreibt Ackerbau - tatkräftig unterstützt von Ehemann Martin und den Eltern.


 

Die Spargelfelder von Eva Keller-Frauenfelder liegen in den malerischen Thurauen, beim Zusammenfluss von Thur und Rhein.