Kaufen Sie Ihren frischen Flaacher Spargel direkt ab Spargelschür!

Unsere Felder sind noch voller Spargel

 

In diesem Jahr haben wir mit der Ernte drei Wochen später begonnen als üblich und der Regen lies die Stangen langsamer wachsen so sind unsere Felder noch voller Spargel.


Frauenpower in der Spargelschür

Vor einigen Jahren habe ich die Spargelschür von meinen Eltern,  Ruth und Robert Frauenfelder übernommen. Der Anbau des weissen Spargels wurde schon sehr früh zu meiner Leidenschaft in die ich viel Herzblut investiere. Auch meine Töchter, Melanie, Andrea und Natalie (Natalie im Bild) bekommen von der Spargelsaison so einiges mit und dürfen die Landwirtschaftsarbeit aus der nächsten Nähe miterleben.

 

Wenn Sie Lust auf einen traditionellen Einkauf und auf ein nettes Gespräch haben, kommen Sie gerne zu uns in die Spargelschür in Flaach.

Spargelschür in Flaach

Webergasse 8
8416 Flaach

+41 52 318 16 66

Während der Saison hat unser Hofladen täglich für Sie geöffnet.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!


So finden Sie uns in Flaach

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Guter Geschmack, garantiert!

Unsere Spargeln werden täglich für Sie geerntet und in unserem Hofladen in Flaach angeboten. Wir garantieren Ihnen, als regionaler Erzeuger, die Frische und höchste Qualität unserer Spargeln. Die kurzen Wege direkt vom Flaacher Spargelfeld in die Spargelschür in Flaach machen es uns möglich Ihnen täglich frische Spargeln anbieten zu können. 

In diesem Jahr stechen wir unseren letzten Spargel am 20 Juni.

 

Die Spargeln werden in der Spargelschür vorgewaschen und nach verschiedenen Handelsklassen sortiert. Die Sortierung wird rein nach optischen Merkmalen vorgenommen.

 

Die Handelsklassen machen geschmacklich bei uns keinen Unterschied!


Das passende Tröpfchen

Zürcher Wein - rot und weiss

Unsere lokalen Weine passen herrvorragend zu jedem Spargelgericht.

Der Klevner (Blauburgunder, Pinot Noir) der Riesling-Silvaner (Müller-Thurgau) sind typische und beliebte Vertreter der Zürcher Weinland-Kultur.

Die Weine sind das ganze Jahr in der Spargelschür erhältlich.


Geschenkidee

Spargelbündel Geschenkidee

Überraschen Sie Ihre Freunde, Mitarbeiter oder Geschäftspartner mit einem liebevoll geschnürten Spargelpaket aus der Spargelschür oder einem Gutschein.

 

Köstlicher und gesünder kann kein Mitbringsel sein!

 

 

Selbstverstädlich können mit dem Geschenkgutschein auch unsere Weine bezogen werden.


Seit drei Generationen

Seit bereits drei Generationen widmen wir uns dem Anbau von weißem Spargel. Wir hegen und pflegen unsere Spargelkuluturen mit viel Herzblut und freuen uns nach den ruhigen Wintermonaten jedes Jahr von neuem auf die Besucher der Spargelschür. Es ist uns ein großes Anliegen direkt ab Hof zu verkaufen. So manch nette Kontakte haben sich im Laufe der Jahre ergeben. Auch finden immer wieder Neugierige den Weg zu uns. 

Wenn auch Sie Wert auf Frische und Reginonalität legen, dann schauen Sie spontan in der Spargelschür vorbei oder rufen Sie uns an um ihren Flaacher Weissspargel zu bestellen.